Une Saint-Valentin qui tombe un dimanche, sans resto, sans cinéma, sans théâtre... Qu'est-ce qu'on va bien pouvoir faire ? Passez donc en cuisine pour préparer un brunch de l'amour ❤️ à votre moitié !

Le brunch dans les règles de l'art !

La vraie joie du brunch, selon nous, c'est ce jeu de mix and match entre le sucré, le salé et entre des plats, qui de prime abord, n'iraient pas forcément ensemble...

Mais quel plaisir de croquer dans un morceaux de comté, puis d'avaler une bouchée de muffin aux myrtilles et de faire passer le tout avec quelques gorgées de café... Pas de sens, pas d'ordre, on mange seulement ce qui nous plaît ! C'est un peu comme à Noël : rien ne va ensemble, mais au final tout s'accorde à merveille !

Plutôt bec sucré ? Plutôt bec salé ? Nous avons prévu une ribambelle de recettes pour tous les goûts !

Des œufs 🍳

La base de la base : des œufs pour un brunch dans les règles de l'art ! Brouillés, en omelette, à la coque, mollet... Chacun son style, chacun son œuf !

Pancakes 🥞

Les pancakes sont sur la to-do list du brunch parfait ! On les aime tant, qu'on a préparer 5 recettes ! Notre favorite ? Notre cœur vacille entre la recette classique au sirop d'érable et la garniture œuf et bacon mariné, une recette à tester de toute urgence !

Pommes de terre

Pour la fête de l'amour, on déclare notre flamme aux patates qu'on aime tant... Patates for life !

Porridge

Une douceur empruntée aux anglais (une fois n'est pas coutume), moelleuse, sucrée et garnie selon les goûts de chacun !

À boire ! ☕️

Voilà la vraie différence entre un repas classique et un brunch : on y mange bien ce qu'on veut, en revanche, il faut une boisson, qui en temps normal, est réservée au petit-déjeuner : thé, café, jus de fruit, smoothie... Choisissez celle qui vous plaît !

Granola maison

Préparer un granola maison, si ça, ce n'est pas une preuve d'amour ?

Yaourt & Fromage blanc

Et pour aller avec notre Granola, il nous faut un yaourt ou un fromage blanc, non ?

Si on était vous, on se lèverait une heure plus tôt dimanche pour préparer votre coup en douce 😉 Joyeuse Saint-Valentin surprise !