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Comment conserver les herbes aromatiques ? Nous vous dévoilons la solution pour pouvoir profiter de leurs bienfaits pendant des semaines !
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Souvent assimilé à un plat gastronomique, et que l'on se réserve lorsque l'on va au resto, sachez que préparer un risotto n'est pas aussi compliqué que vous pouvez le penser, au contraire, c'est plutôt simple ! Laissez-vous guider !
Ce n'est pas vraiment le moment de faire du gâchis ! Ne pas gâcher commence d'abord par bien ranger afin que les aliments se conservent correctement. Où ranger les pommes de terre, les fraises ou le chocolat dans votre cuisine ?
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En cuisine, il y a des choses qui ne s'improvisent pas, comme la cuisson des œufs ! Apprenez à maitriser l'art de la minuterie pour des œufs parfaitement cuits en toute circonstance !
Pas de morale par ici, ni de jugement, mais juste quelques petites astuces pour que chacun à notre niveau, nous diminuions nos déchets en cuisine.
Il vous reste des morceaux de pain dur et rassis chez vous ? Vous ne voulez pas les jeter, mais vous ne savez pas quoi en faire ? Pas de soucis, nous avons plein de délicieuses recettes à vous faire découvrir pour ne plus jeter le pain d'hier ou de la semaine dernière !
Retrouvez dans cet article une grande variété de gâteaux d'anniversaire pour s'adapter à tous les goûts, des plus classiques aux plus originaux.
Vous l'avez voulu, il est là : le premier livre de recettes jow est disponible ! Retrouvez des recettes faciles et rapides à cuisiner en toute saison pour ne plus vous prendre la tête à chercher : qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
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Cette semaine, au menu, on mange de tout : soupe, fajitas, purée, raviolis, bricks... Bon appétit !
Aux grands maux, les grands remèdes... On sait bien qu'on ne pourra jamais remplacer le plaisir du restaurant dans notre petite cuisine à la maison, mais on peut tout de même essayer !
Ce n'est pas encore les fêtes, mais on s'autorise un premier avant-goût ! Au menu : magret de canard et saumon fumé pour commencer les festivités de décembre.
En cette période de confinement, il est important de se faire plaisir. Et comme manger est pour nous le plus grand des plaisirs, nous avons 50 recettes à vous proposer pour un confinement gourmand.
Un gâteau minimaliste qui avec un minimum d'ingrédient vous procure le maximum de gourmandise. Du sucre, des œufs, de la poudre de noisette et de la levure, il n'en faut pas plus pour se régaler au goûter !
Profitons de cette dernière semaine de novembre et du joli menu que nous vous avons concocté. Mention spéciale pour la courge à la crème de Brie, vous nous en direz des nouvelles ;)
Ça y’est le Jeu d’Halloween est fini ! On vous donne les réponses aux énigmes et un pas à pas de comment les résoudre.
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Le temps des cerises est déjà presque fini, il dure si peux qu'il faut en profiter. En clafoutis, en tarte, à croquer ou pendantes à nos oreilles, on ne peut qu'aimer les cerises. Nous vous dévoilons notre recette gourmande de la tarte rustique aux cerises qui fera plus d'un heureux.
On a en stock des recettes encore plus rapides a préparé que des pâtes ! De quoi diversifié vos repas quand le temps presse ou qu'on n'a pas envie de cuisiner... Mais c'est tous les soirs ça, non ?
Grisaille, grisaille, tu ne nous saperas pas le moral ! On se fait une petite thérapie à base de bonnes recettes de saison. Au programme : gratin, pâtes, galettes et soupes gourmandes à consommer sans modération !
On fête Thanksgiving à notre manière : en se préparant le dessert le plus emblématique made in USA.
