Velouté de céleri & chips de légumes
Déposez votre avis !Céleri, crème, oignons, chips de légumes
Ustensiles
Mixeur, Cookeo
recette
Étape 1
Épluchez puis émincez les oignons.
Étape 2
Ajoutez-les dans le bol Cookeo avec un filet d'huile d'olive et lancez la cuisson en mode dorer pendant 2 minutes.
Étape 3
Lavez puis épluchez le céleri et coupez-le en cubes.
Étape 4
Ajoutez-le dans le bol Cookeo et couvrez à hauteur avec de l'eau (200 ml/personne). Salez, poivrez et lancez la cuisson sous pression pendant 15 minutes.
Étape 5
Une fois le céleri tendre, ajoutez la crème et mixez le tout.
Étape 6
Ajoutez un peu d'eau si la texture est trop épaisse.
Étape 7
Servez la soupe avec les chips de légumes par dessus, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 231 kcal |
| Matières grasses | 14 g |
| Glucides | 13 g |
| Protéines | 4 g |
| Fibres | 11 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Velouté de céleri & chips de légumes" contient 231 Calories, 14 g de Matières grasses, 13 g de Glucides, 4 g de Protéines, 11 g de Fibres.
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