Tagliatelles crémeuses à la dinde & tomates cerises

247 avis

Régalez-vous avec cette recette de pâtes savoureuse & estivale !

Camille U.
Camille U.
Très facile
Nutri-score AEco-score B
18.5k

5 minutes

Préparation

15 minutes

Cuisson

685 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Poêle

recette

Tomate cerise

Étape 1

Lavez puis coupez les tomates cerises en deux.

Pâtes (Tagliatelles sèches)

Étape 2

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, réservez une petite louche d'eau de cuisson, puis égouttez les pâtes.

Filet de dinde

Étape 3

Pendant ce temps, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez le filet de dinde. Salez, poivrez et faites-le cuire 3 à 4 minutes sur chaque face.

Étape 4

Coupez le filet de dinde en morceaux.

Ail

Étape 5

Dans la même poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive, sur feu moyen. Ajoutez l'ail râpé et les tomates cerises. Salez et poivrez.

Fromage ail & fines herbes

Étape 6

Ajoutez le fromage ail & fines herbes et l'eau de cuisson réservée. Couvrez, et laissez cuire 5 minutes.

Étape 7

Vérifiez la cuisson des tomates, puis ajoutez les morceaux de dinde et les pâtes égouttées. Mélangez bien le tout.

Basilic (frais)

Étape 8

Dans une assiette, servez les tagliatelles à la dinde et aux tomates confites. Ajoutez quelques feuilles de basilic, si vous en avez et re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories685 kcal
Matières grasses22 g
Glucides78 g
Protéines46 g
Fibres5 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Tagliatelles crémeuses à la dinde & tomates cerises" contient 685 Calories, 22 g de Matières grasses, 78 g de Glucides, 46 g de Protéines, 5 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score B

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score B

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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