Soupe italienne

58 avis

Un bouillon qui sent bon la dolce vita !

Victoire
Victoire
5.6k
Cookeo
Très facile
Nutri-score AEco-score D

6 minutes

Préparation

12 minutes

Cuisson

475 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Cookeo, Économe, Poêle

recette

Boulettes de viande (fraîches)

Étape 1

Cuire les boulettes selon les instructions du paquet.

Carotte (frais)
Courgette
Oignon jaune

Étape 2

Pendant ce temps, lavez puis coupez les courgettes et les carottes en brunoise (petits cubes). Émincez finement les oignons.

Oignon jaune
Carotte (frais)
Courgette

Étape 3

Dans le bol Cookeo, ajoutez un filet d'huile d'olive, les carottes, les courgettes et les oignons. Lancez la cuisson en mode dorer pendant 4 minutes.

Bouillon de volaille (cube)
Pâtes (Farfallines)

Étape 4

Ajoutez alors, les pâtes, 1,5 tasses d'eau par personne (300 ml) et le bouillon de volaille, salez, poivrez. Mélangez, puis lancez la cuisson sous pression pendant 8 minutes.

Boulettes de viande (fraîches)
Parmesan (râpé)
Persil (frais)

Étape 5

Une fois la cuisson terminée, servir le bouillon de pâtes avec les boulettes, un peu de parmesan sur le dessus (optionnel : quelques feuilles de persil pour la déco si vous en avez), c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories475 kcal
Matières grasses20 g
Glucides51 g
Protéines24 g
Fibres5 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Soupe italienne" contient 475 Calories, 20 g de Matières grasses, 51 g de Glucides, 24 g de Protéines, 5 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score D

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score D

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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