Soupe alphabet

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Retombez en enfance grâce à cette soupe ludique qui vous rappelle le pouvoir des mots et les bienfaits de la soupe.

Coline
Coline
36.2k
Très facile
Nutri-score AEco-score A

5 minutes

Préparation

10 minutes

Cuisson

268 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole

recette

Tomate pelée

Étape 1

Versez les tomates dans un bol, et à l'aide de vos doigts ou d'une fourchette, écrasez-les.

Oignon jaune

Étape 2

Émincez les oignons finement.

Oignon jaune
Tomate pelée

Étape 3

Dans une grande casserole, faites dorer les oignons dans un filet d'huile d'olive 1 à 2 minutes.

Tomate pelée
Bouillon de légumes (cube)

Étape 4

Ajoutez alors les tomates avec leur jus et poursuivez la cuisson environ 2 minutes. Ajoutez environ 300ml d'eau/pers et le cube de bouillon. Portez à ébullition.

Pâtes (alphabet)

Étape 5

Ajoutez alors les pâtes et poursuivez la cuisson pendant 8 min. Remuez de temps en temps. Salez, poivrez.

Étape 6

Servez. C'est prêt ! (Ajoutez un peu de parmesan ou autre fromage sur le dessus si vous le souhaitez)

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories268 kcal
Matières grasses7 g
Glucides45 g
Protéines8 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Soupe alphabet" contient 268 Calories, 7 g de Matières grasses, 45 g de Glucides, 8 g de Protéines, 4 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score A

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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