JOW - Recette : Soupe à l'oignon - Cookeo

Soupe à l'oignon

Cookeo

S'il ne fallait garder qu'une seule soupe, ce serait bien celle là !

5 minutesPréparation
19 minutesCuisson
400 kcalPar portion
 
 

Ingrédients

recette

Oignon jaune

Étape 1

Épluchez et émincez les oignons. Ajoutez-les dans le bol Cookeo avec un filet d'huile d'olive. Lancez la cuisson en mode dorer pendant 4 minutes.

Bouillon de légumes (cube)

Étape 2

Rajoutez 300 ml d'eau par personne et le cube de bouillon. (Optionnel : vous pouvez ajouter un filet de vin blanc selon vos goûts). Lancez la cuisson sous pression pendant 15 minutes.

Pain de campagne (tranché)
Fromage râpé

Étape 3

Pendant ce temps, disposez le pain sur une plaque allant au four, saupoudrez de fromage râpé et enfournez en mode grill jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.

Étape 4

Servez la soupe dans un bol et placez les toast de pain dessus. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories400 kcal
Matières grasses15 g
Glucides44 g
Protéines16 g

En moyenne, une portion contient 400 Calories, 15 g de Matières grasses, 44 g de Glucides, 16 g de Protéines.

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