Saumon & asperges rôtis
Le genre de dîner qu'on aime : on met tout au four et on attend que ce soit cuit !
Ustensiles
Four, Papier cuisson
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez le bout des asperges. Ensuite, coupez-les asperges en deux ou en trois selon leurs tailles.
Étape 2
Sur une plaque de cuisson, disposez les asperges coupées puis arrosez-les d'un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez puis enfournez 15 minutes à 180°C.
Étape 3
Au bout des 15 minutes de cuisson, ajoutez le saumon sur la plaque. Arrosez-le d'un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Enfournez à nouveau pour 12 minutes de cuisson à 180°C.
Étape 4
Une fois cuit, arrosez le saumon de jus de citron si vous le souhaitez. Servez, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 312 kcal |
| Matières grasses | 19 g |
| Glucides | 6 g |
| Protéines | 32 g |
| Fibres | 6 g |
En moyenne, une portion de la recette "Saumon & asperges rôtis" contient 312 Calories, 19 g de Matières grasses, 6 g de Glucides, 32 g de Protéines, 6 g de Fibres.
