Sandwich BLT au saumon

25 avis

Le BLT revisité avec du saumon & une savoureuse sauce pesto mayo !

Marcy
Marcy
3.1k
Très facile
Nutri-score BEco-score B

6 minutes

Préparation

18 minutes

Cuisson

798 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Moule à manqué

recette

Saumon (frais)
Lard (tranches)

Étape 1

Si besoin, faites décongeler le saumon. Préchauffez le four à 200°C. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajoutez : le saumon et les tranches de lard. Arrosez le saumon d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Enfournez pendant 12 à 15 minutes.

Sauce pesto
Mayonnaise

Étape 2

Pendant ce temps, dans un bol, mélangez la mayonnaise et le pesto. Réservez.

Tomate

Étape 3

Lavez puis coupez les tomates en rondelles.

Étape 4

Sortez la plaque du four. Coupez le filet de saumon en deux.

Pain de mie (céréales)
Salade

Étape 5

Tartinez chaque tranche de pain du mélange mayo/ pesto. Sur l'une des tranches, ajoutez le lard, le saumon, les tomates et la laitue. Refermez le sandwich et coupez-le en deux si vous le souhaitez. C'est prêt !

Astuce recetteDomitille

Pour réaliser votre propre sauce pesto, tapez “Pesto maison" dans la barre de recherche de l’application !

- Domitille, Créatrice de recettes

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories798 kcal
Matières grasses55 g
Glucides37 g
Protéines40 g
Fibres6 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Sandwich BLT au saumon" contient 798 Calories, 55 g de Matières grasses, 37 g de Glucides, 40 g de Protéines, 6 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score BEco-score B

Nutri-score B

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score B

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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