Samoussas chèvre, miel & tomates séchées

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Des samoussas qui feront chavirer tous vos invités !

Barbara
Barbara
Facile
Partage
Favori45.9k
Préparation

9 minutes

Préparation

Assiette

15 minutes

Cuisson

Calories

357 kcal

Par portion

Ingrédients

SélecteurCouverts

Ustensile

Four

recette

Tomates séchées

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C. Égouttez puis coupez les tomates séchées en fines lamelles.

Chèvre frais
Fromage frais
Miel (liquide)

Étape 2

Préparez la farce pour les samoussas. Dans un bol, mélangez : le chèvre frais, le fromage frais, les tomates séchées et le miel. Salez légèrement et poivrez.

Feuille de brick

Étape 3

Coupez les feuilles de bricks en deux. Utilisez une feuille pour deux samoussas.

Étape 4

Prenez une demi-feuille de brick et huilez-la légèrement. Pliez-la en deux dans la longueur. Divisez la farce pour que vous en ayez suffisamment pour faire vos samoussas : 3 par personne. Ajoutez un peu de farce sur un bord de la demi-feuille de brick.

Étape 5

Rabattez le coin supérieur de la feuille vers le bas pour former un triangle. Renouvelez le geste consistant à reporter successivement le triangle de bas en haut et de haut en bas. Recommencez autant de fois que de bricks nécessaires.

Étape 6

Disposez les samoussas sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez 15 minutes à 200°C, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Étape 7

Une fois les samoussas dorés et croustillants, sortez-les du four. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Direction Basse
Calories357 kcal
Matières grasses15 g
Glucides25 g
Protéines9 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Samoussas chèvre, miel & tomates séchées" contient 357 Calories, 15 g de Matières grasses, 25 g de Glucides, 9 g de Protéines, 2 g de Fibres.

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