JOW - Recette : Salade de pâtes, pesto, mozza

Salade de pâtes, pesto, mozza

La salade la plus gourmande de votre été !

3 minutesPréparation
10 minutesCuisson
743 kcalPar portion
 
 

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Passoire

recette

Pâtes (Pipe rigate)

Étape 1

Cuire les pâtes selon les instructions de préparation du paquet (10 minutes environ). Une fois cuites, rincez-les à l'eau froide pour les refroidir.

Sauce pesto
Vinaigre balsamique

Étape 2

Pendant que les pâtes cuisent, préparez la vinaigrette en mélangeant dans un bol le vinaigre balsamique et le pesto.

Tomate séchée

Étape 3

Découpez les tomates séchées en fines lamelles.

Mozzarella (mini)

Étape 4

Dans un saladier, mélangez les pâtes refroidies avec les tomates séchées et les billes de mozzarella. Ajoutez la vinaigrette et mélangez à nouveau. Ajoutez quelques feuilles de basilic si vous en avez. Salez et poivrez, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories743 kcal
Matières grasses33 g
Glucides83 g
Protéines25 g

En moyenne, une portion de la recette "Salade de pâtes, pesto, mozza" contient 743 Calories, 33 g de Matières grasses, 83 g de Glucides, 25 g de Protéines.

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