Riz sauté aux crevettes

98 avis

Un riz croustillant, des crevettes & des légumes qui craquent sous la dent !

Coline
Coline
Très facile
Nutri-score AEco-score B
31.9k

6 minutes

Préparation

20 minutes

Cuisson

469 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Casserole, Plaques de cuisson, Passoire

recette

Riz

Étape 1

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. en fin de cuisson, égouttez-le.

Oignon jaune

Étape 2

Pendant ce temps, épluchez puis émincez les oignons.

Petits pois (frais)
Haricot plat (frais)
Crevette (cuite)

Étape 3

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les oignons, les petit pois, les haricots plats et les crevettes. Faites-les revenir 5 minutes, jusqu'a1 ce que les crevettes soient légèrement dorées.

Sauce soja salée

Étape 4

Ajoutez le riz cuit et la sauce soja. Mélangez et poursuivez la cuisson 10 minutes, en remuant régulièrement - le riz doit être légèrement croustillant.

Étape 5

Dans une assiette creuse ou un bol, servez le riz sauté aux crevettes avec quelques feuilles de coriandre, si vous en avez. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories469 kcal
Matières grasses7 g
Glucides70 g
Protéines29 g
Fibres8 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Riz sauté aux crevettes" contient 469 Calories, 7 g de Matières grasses, 70 g de Glucides, 29 g de Protéines, 8 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score B

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score B

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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