Quiche tomate, vache qui rit & jambon
Une tarte colorée et gourmande, voilà de quoi donner le sourire à toute la famille !
Ingrédients pour 1 quiche
Ustensiles
Four, Saladier, Fouet, Plat à tarte
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.
Étape 2
Étalez la pâte dans un plat à tarte, piquez le fond à l'aide d'une fourchette puis faites-la précuire au four environ 5 à 7 minutes.
Étape 3
Pendant ce temps, ajoutez dans un saladier : les œufs, le lait et la vache qui rit. Salez, poivrez et battez bien le tout.
Étape 4
Une fois la pâte précuite, ajoutez les tomates cerises coupées en deux et le jambon en morceaux sur la pâte.
Étape 5
Recouvrez le tout avec la préparation œuf/lait/vache qui rit. Salez et poivrez.
Étape 6
Enfournez pour 30 minutes à 200°C.
Étape 7
Au bout des 30 minutes de cuisson, la tarte doit être bien dorée. Sortez-la du four et servez, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 273 kcal |
| Matières grasses | 17 g |
| Glucides | 17 g |
| Protéines | 14 g |
| Fibres | 1 g |
En moyenne, une portion de la recette "Quiche tomate, vache qui rit & jambon" contient 273 Calories, 17 g de Matières grasses, 17 g de Glucides, 14 g de Protéines, 1 g de Fibres.
