Frittata courgette, jambon & mozza

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La petite nouvelle de la famille "Frittata" est enfin arrivée !

Camille C.
Camille C.
46.7k

8 minutes

Préparation

15 minutes

Cuisson

345 kcal

Par portion

Ingrédients pour 1 frittata

Ustensiles

Four, Fouet, Saladier, Plat, Papier cuisson

recette

Courgette

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez les courgettes en fines lamelles.* *Consultez nos tips pour cette étape

Œuf

Étape 2

Cassez les œufs dans un saladier, salez et poivrez, puis battez-les avec une fourchette ou un fouet.

Étape 3

Déposez une feuille de papier cuisson dans le fond d'un moule, beurrez ou huilez-le à l'aide d'un pinceau.

Courgette
Jambon blanc

Étape 4

Ajoutez les lamelles de courgettes et le jambon déchiré en morceaux.

Étape 5

Recouvrez le tout avec les œufs battus.

Mozzarella (boule)

Étape 6

Ajoutez la mozzarella déchirée en morceaux par-dessus. Salez et poivrez puis enfournez pendant 15 à 20 minutes à 180°C.

Étape 7

Sortez la frittata du four puis démoulez-la. Vous pouvez l'accompagner d'une salade verte si vous le souhaitez, c'est prêt !

Astuce recetteDomitille

Faites précuire les légumes quelques minutes à la poêle avant la cuisson au four, pour les faire dégorger, en ajoutant de l'ail et des épices au choix.

- Domitille, Food editor

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories345 kcal
Matières grasses26 g
Glucides3 g
Protéines25 g
Fibres1 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Frittata courgette, jambon & mozza" contient 345 Calories, 26 g de Matières grasses, 3 g de Glucides, 25 g de Protéines, 1 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Frittata courgette, jambon & mozza
Très facile