Frittata courgette, jambon & mozza
1023 avisLa petite nouvelle de la famille "Frittata" est enfin arrivée !
Ingrédients pour 1 frittata
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Four, Fouet, Saladier, Plat, Papier cuisson
recette
Ătape 1
Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez les courgettes en fines lamelles.
Ătape 2
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poĂȘle, sur feu moyen. Ajoutez les courgettes et faites-les revenir 5 Ă 6 minutes, en mĂ©langeant. Salez et poivrez.
Ătape 3
Pendant ce temps, cassez les Ćufs dans un saladier. Salez, poivrez, puis battez-les avec une fourchette ou un fouet.
Ătape 4
DĂ©posez une feuille de papier cuisson dans le fond d'un moule (le nĂŽtre fait 23 cm de diamĂštre), puis huilez-le Ă l'aide d'un pinceau.
Ătape 5
Ajoutez les lamelles de courgettes et le jambon déchiré en morceaux.
Ătape 6
Recouvrez le tout avec les Ćufs battus.
Ătape 7
Ajoutez la mozzarella déchirée en morceaux par-dessus. Salez, poivrez puis enfournez 15 à 20 minutes à 180°C.
Ătape 8
Une fois dorĂ©e, sortez la frittata du four et dĂ©moulez-la. Servez-la accompagnĂ©e d'une salade verte. C'est prĂȘt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 274 kcal |
| MatiĂšres grasses | 18 g |
| Glucides | 2 g |
| Protéines | 25 g |
| Fibres | 0.7 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Frittata courgette, jambon & mozza" contient : 274 Calories ; 18 g de MatiÚres grasses ; 2 g de Glucides ; 25 g de Protéines ; 0.7 g de Fibres.
Prix par portion
| ⏠| Nos recettes à -2 ⏠par portion |
| âŹâŹ | Nos recettes entre 2 ⏠et 4 ⏠par portion |
| âŹâŹâŹ | Nos recettes Ă +4 ⏠par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score C
Le Nutri-score est un indicateur destinĂ© Ă la comprĂ©hension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classĂ©s de A Ă E en fonction de leur teneur en aliments Ă favoriser (fibres, protĂ©ines, fruits, lĂ©gumes, lĂ©gumineusesâŠ) et en aliments Ă limiter (Ă©nergie, acides gras saturĂ©s, sucres, selâŠ).
Green-score A
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphÚre. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
