Un repas complet pour les journées estivales !
Four, Plaques de cuisson, Poêle
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Lavez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille moyenne.
Étape 2
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, disposez les pommes de terre, puis arrosez-les d'un filet d'huile d'olive. Assaisonnez de sel, poivre et d'origan, puis mélangez. Enfournez 30 minutes à 200°C.
Étape 3
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle et ajoutez-y le poulet. Salez, poivrez et faites revenir le poulet 4-5 minutes sur chaque face à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Étape 4
Pendant ce temps, lavez puis coupez les tomates en lamelles.
Étape 5
Coupez la mozzarella en tranches. Ajoutez les lamelles de tomates et de mozzarella dans une assiette. Ajoutez un filet de crème balsamique, d'huile d'olive, de sel et de poivre sur le dessus.
Étape 6
Une fois la cuisson terminée, ajoutez les pommes de terre et le poulet dans l'assiette. Salez, poivrez et ajoutez quelques feuilles de basilic si vous en avez. C'est prêt !
Voir les informations nutritionnelles
Calories | 612 kcal |
Matières grasses | 33 g |
Glucides | 40 g |
Protéines | 47 g |
Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Poulet, pommes de terre & salade tomates mozza" contient 612 Calories, 33 g de Matières grasses, 40 g de Glucides, 47 g de Protéines, 5 g de Fibres.
€ | Nos recettes à -2 € par portion |
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