Une petite variante des coquillettes au jambon, le caractère en plus !
Plaques de cuisson, Casserole, Fouet
Étape 1
Cuire les pâtes selon les instructions de préparation du paquet.
Étape 2
Pendant ce temps, ajoutez dans une autre casserole : la crème, le beaufort (gardez-en un peu pour le dressage), poivre et sel. Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le beaufort fonde.
Étape 3
Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau de cuisson des pâtes par personne dans la crème, mélangez puis faites mijoter à feu doux jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
Étape 4
Une fois les pâtes cuites, égouttez-les puis ajoutez la crème de beaufort.
Étape 5
Servir avec le jambon déchiré en morceaux, le beaufort restant, poivrez, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 705 kcal |
Matières grasses | 34 g |
Glucides | 95 g |
Protéines | 35 g |
Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Pâtes au beaufort & jambon" contient 705 Calories, 34 g de Matières grasses, 95 g de Glucides, 35 g de Protéines, 4 g de Fibres.
Prix par portion
€ | Nos recettes à -2 € par portion |
€€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
€€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score D
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Eco-score B
L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
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