Œuf cocotte épinards & lard

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Versez la crème, ajoutez le lard et les épinards, cassez les œufs et enfournez... 15 minutes pus tard, vous êtes à table !

Camille C.
Camille C.
85.4k
Très facile
Nutri-score DEco-score C

4 minutes

Préparation

15 minutes

Cuisson

407 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Plat à gratin

recette

Parmesan (râpé)
Crème fraîche

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C. Dans un bol, mélangez le parmesan et la crème. Salez et poivrez.

Œuf

Étape 2

Beurrez un plat ou un ramequin individuel allant au four, ajoutez la crème de parmesan.

Épinard (frais)

Étape 3

Ajoutez les pousses d'épinards et mélangez.

Lard (tranches)

Étape 4

Ajoutez le lard.

Œuf

Étape 5

Faites des puits à l'aide d'une cuillère et cassez les œufs délicatement. Salez et poivrez (optionnel : ajoutez une pincée de piment).

Étape 6

Enfournez pendant 15 minutes. Dégustez avec une salade ou une tranche de pain. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories407 kcal
Matières grasses35 g
Glucides6 g
Protéines19 g
Fibres0.33 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Œuf cocotte épinards & lard" contient 407 Calories, 35 g de Matières grasses, 6 g de Glucides, 19 g de Protéines, 0.33 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score DEco-score C

Nutri-score D

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score C

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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