Nachos veggie à l'avocat

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Tortillas chaudes, fromage fondu & pleins de légumes pour des nachos végé à tomber !

Camille U.
Camille U.
5.1k
Très facile

10 minutes

Préparation

10 minutes

Cuisson

916 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Plat à gratin

recette

Oignon rouge

Étape 1

Préchauffez votre four en mode grill. Épluchez les oignons rouges et émincez-les finement. Réservez.

Chips de tortillas

Étape 2

Dans un plat allant au four, ajoutez les chips de tortillas.

Haricots rouges (cuits)
Cheddar (râpé)

Étape 3

Ajoutez les haricots rouges et saupoudrez de cheddar râpé. Enfournez le plat 10 minutes en mode grill.

Tomate cerise

Étape 4

Pendant ce temps, lavez les tomates cerises, puis coupez-les en deux.

Avocat
Citron vert

Étape 5

Écrasez l'avocat dans un bol. Ajoutez le jus de citron vert, du sel et du poivre, puis mélangez à nouveau.

Étape 6

Au bout des 10 minutes, sortez le plat du four.

Étape 7

Ajoutez les tomates cerises et les oignons rouges émincés.

Coriandre (frais)

Étape 8

Ajoutez quelques feuilles de coriandre si vous en avez. Servez avec la crème d'avocat et des quartiers de citron vert. C'est prêt !

😋 Astuce gourmandiseDomitille

Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille d'ajouter du piment d'Espelette ou du paprika fumé et d'accompagner le tout d'une salsa aux tomates.

- Domitille, Créatrice de recettes

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories916 kcal
Matières grasses52 g
Glucides89 g
Protéines25 g
Fibres19 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Nachos veggie à l'avocat" contient 916 Calories, 52 g de Matières grasses, 89 g de Glucides, 25 g de Protéines, 19 g de Fibres.

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