JOW - Recette : Mont blanc express

Mont blanc express

La version express et déstructurée du Mont blanc façon Jow, laissez libre court à vos talents de dresseur d'assiette !

4 minutesPréparation
Pas de
Cuisson
232 kcalPar portion
 
 

Ingrédients

recette

Crème de marrons

Étape 1

Étalez la crème de marron en "virgule" dans le fond des assiettes.

Chantilly

Étape 2

Ajoutez quelques pointes de chantilly.

Meringue
Marron glacé

Étape 3

Cassez les meringues et répartissez les éclats sur le dessus, faire de même avec les marrons glacés.

Speculoos

Étape 4

Râpez ou émiettez les speculoos sur le dessus. Dégustez sans plus attendre, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories232 kcal
Matières grasses5 g
Glucides46 g
Protéines2 g

En moyenne, une portion de la recette "Mont blanc express" contient 232 Calories, 5 g de Matières grasses, 46 g de Glucides, 2 g de Protéines.

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