Préparation
323 kcal
Par portion
recette
Étape 1
Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en deux ou en quatre, selon leur taille.
Étape 2
Déposez les fraises dans un bol et ajoutez la moitié du sucre. Mélangez. Laissez reposer au frais.
Étape 3
Réalisez la chantilly. Tous vos ustensiles et la crème liquide doivent être bien froids. Montez votre crème et le sucre avec un batteur et fouettez quelques minutes jusqu'à ce que la crème devienne plus ferme.
Étape 4
Dans un bol, ajoutez la crème chantilly, quelques morceaux de meringues et les fraises. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 323 kcal |
| Matières grasses | 14 g |
| Glucides | 47 g |
| Protéines | 2 g |
| Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Eton mess à la fraise" contient 323 Calories, 14 g de Matières grasses, 47 g de Glucides, 2 g de Protéines, 3 g de Fibres.
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