Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle, Râpe
recette
Étape 1
Coupez l'ananas en quarts. Enlevez les feuilles et pelez-le avant de le couper en 4, 5 ou 6 selon sa taille.
Étape 2
Versez le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajoutez le sucre et mélangez.
Étape 3
Ajoutez les ananas dans la poêle et versez le jus de citron vert. Faites-les revenir 3 minutes de chaque côté en les arrosant. Veillez à ce que le caramel ne brûle pas.
Étape 4
Servez les ananas rôtis dans une assiette avec 1 ou 2 boules de glace coco et le zeste du citron vert. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 564 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| Glucides | 88 g |
| Protéines | 3 g |
| Fibres | 6 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Ananas rôti, glace coco" contient 564 Calories, 22 g de Matières grasses, 88 g de Glucides, 3 g de Protéines, 6 g de Fibres.
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