Hachis parmentier thon & tomate
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Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle, Casserole, Four
recette

Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Épluchez puis coupez les pommes de terre en morceaux.
Étape 2
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pommes de terre 15 minutes, sur feu moyen. Vérifiez la cuisson des pommes de terre, puis égouttez-les.

Étape 3
Pendant ce temps, épluchez puis émincez les oignons.
Étape 4
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les oignons et faites-les revenir 3 à 4 minutes.


Étape 5
Ajoutez la sauce tomate et le thon égoutté. Mélangez et poursuivez la cuisson 2 à 3 minutes.

Étape 6
À l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée, écrasez les pommes de terre. Ajoutez une noisette de beurre et le lait. Salez, poivrez, puis mélangez à nouveau.

Étape 7
Beurrez un plat allant au four (le nôtre fait 28 x 19 cm), puis répartissez le thon à la tomate. Ajoutez la purée par-dessus en l'étalant uniformément. Parsemez de fromage râpé, puis enfournez 20 à 25 minutes à 180°C.
Étape 8
Une fois le hachis parmentier thon & tomate bien doré sur le dessus, sortez-le du four. Servez-le dans une assiette accompagné d'une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 619 kcal |
| Matières grasses | 23 g |
| Glucides | 52 g |
| Protéines | 45 g |
| Fibres | 6 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Hachis parmentier thon & tomate" contient 619 Calories, 23 g de Matières grasses, 52 g de Glucides, 45 g de Protéines, 6 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score B
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score A
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
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