Galette Roquefort
Voici la galette des avertis, parfaite pour ceux qui aiment les goûts ambitieux, les mariages de caractère !
Ustensiles
Poêle, Plaques de cuisson
recette
Étape 1
Faites fondre un morceau de beurre dans la crêpière (ou une grande poêle). Déposez la galette, étalez la crème et ajoutez le roquefort. Salez et poivrez, laissez cuire 2 minutes.
Étape 2
Quand le fromage commence à fondre, ajoutez le jambon et les noix concassées. Repliez la galette en demi lune ou en carré, (optionnel : ajoutez un filet de miel si vous en avez chez vous). Laissez griller 2 minutes, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 393 kcal |
| Matières grasses | 27 g |
| Glucides | 17 g |
| Protéines | 19 g |
| Fibres | 2 g |
En moyenne, une portion de la recette "Galette Roquefort" contient 393 Calories, 27 g de Matières grasses, 17 g de Glucides, 19 g de Protéines, 2 g de Fibres.
