Galette complĂšte au blanc de poulet

612 notes

Vous aussi vous ne faites qu'un bouchĂ©e du jaune d'Ɠuf ?

Camille C.
Camille C.
Mondial de Food 🏆
€€€
TrĂšs facile
Nutri-score CGreen-score A
20.3k

3 minutePréparation

5 minuteCuisson

525 kcalPar portion

Ingrédients

Ustensiles

PoĂȘle, Plaques de cuisson

recette

Galette bretonne
ƒuf

Étape 1

Faites fondre un morceau de beurre dans une crĂȘpiĂšre ou une grande poĂȘle. DĂ©posez la galette au sarrasin et cassez l'Ɠuf au centre en veillant Ă  ne pas casser le jaune. Salez et poivrez.

Blanc de poulet (tranches)
Fromage rùpé

Étape 2

Quand le blanc de l'Ɠuf commence Ă  ĂȘtre cuit, ajoutez le blanc de poulet en morceaux et le fromage rĂąpĂ©.

Étape 3

Repliez la galette en carrĂ© ou en demi lune. Laissez griller 1 Ă  2 minutes supplĂ©mentaires, puis servez avec une salade verte assaisonnĂ©e selon vos goĂ»ts. C'est prĂȘt !

Astuce recetteDomitille

Pour rĂ©aliser vos propres galettes de sarrasin, tapez “Galette de sarrasin" dans la barre de recherche de l’application !

- Domitille, Créatrice de recettes

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories525 kcal
MatiĂšres grasses20 g
Glucides50 g
Protéines35 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Galette complÚte au blanc de poulet" contient : 525 Calories ; 20 g de MatiÚres grasses ; 50 g de Glucides ; 35 g de Protéines ; 3 g de Fibres.

Prix par portion

€€€
€Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score CGreen-score A

Nutri-score C

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses
) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel
).

Green-score A

Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphÚre. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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Galette complĂšte au blanc de poulet