Crostini truite fumée, fromage frais & ciboulette

6 avis

Gourmands & frais, ces crostinis vont en régaler plus d'un !

Camille C.
Camille C.
Très facile
2.9k

2 minutes

Préparation

5 minutes

Cuisson

252 kcal

Par portion

Ustensile

Four

recette

Demi-baguette (précuite)

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C. Coupez la baguette en tranches.

Étape 2

Placez les tranches de pain sur une plaque de cuisson et versez un filet d'huile d'olive. Enfournez pour 5-6 minutes jusqu'à ce que le pain soit légèrement doré.

Oignon rouge

Étape 3

Pendant ce temps, épluchez puis coupez l'oignon rouge en fines lamelles.

Ciboulette

Étape 4

Hachez finement la ciboulette.

Fromage frais
Truite fumée

Étape 5

Une fois les toasts cuits, disposez-les sur un plat. Tartinez de fromage frais, puis ajoutez la truite fumée, l'oignon rouge et quelques brins de ciboulette hachée. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories252 kcal
Matières grasses9 g
Glucides20 g
Protéines22 g
Fibres1 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Crostini truite fumée, fromage frais & ciboulette" contient 252 Calories, 9 g de Matières grasses, 20 g de Glucides, 22 g de Protéines, 1 g de Fibres.

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