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Croque montagnard au air-fryer & salade

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La montagne dans l'assiette !

Anaïs
Anaïs
Très facile
Nutri-score DGreen-score B
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Cœur93
Temps de préparation

2 minutesPréparation

Casserole

8 minutesCuisson

Calories

492 kcalPar portion

Ingrédients

SélecteurPortions

Ustensile

Air-fryer

recette

Pain de mie
Béchamel

Étape 1

Tartinez les tranches de pain de mie de la moitié de la béchamel.

Viande des grisons
Raclette

Étape 2

Ajoutez la viande des grisons et la raclette sur une des tranches de pain.

Fromage râpé

Étape 3

Refermez les croques montagnards avec la seconde tranche de pain, puis recouvrez-les du reste de la béchamel et du fromage râpé.

Étape 4

Disposez les croques dans le panier du air-fryer avec la grille et du papier cuisson. Faites-les cuire au air-fryer 6 à 8 minutes à 200°C.

Salade (Mélange)

Étape 5

Une fois bien dorés et croustillants, sortez les croques montagnards du air-fryer. Coupez-les en deux, si vous le souhaitez, et servez-les dans une assiette avec la salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

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Calories492 kcal
Matières grasses21 g
Glucides44 g
Protéines28 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Croque montagnard au air-fryer & salade" contient 492 Calories, 21 g de Matières grasses, 44 g de Glucides, 28 g de Protéines, 2 g de Fibres.

Prix par portion

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Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score DGreen-score B
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Nutri-score D

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Green-score B

Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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Croque montagnard au air-fryer & salade