Crevettes à la grecque & mélange de céréales

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Du vert, du rouge, du rose... Une explosion de couleurs dans l'assiette !

Aurélie
Aurélie
Très facile
Nutri-score AGreen-score D
23

5 minutesPréparation

4 minutesCuisson

10 minutesRepos

542 kcalPar portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson et Poêle.

Recette

Paprika fumé

Étape 1

Préparez la marinade. Dans un bol, mélangez : une cuillère à soupe d'huile d'olive par personne et le paprika. Salez et poivrez.

Crevette (cuite)

Étape 2

Ajoutez les crevettes et laissez-les mariner 10 minutes au frais.

Concombre

Étape 3

Pendant ce temps, lavez puis coupez le concombre en cubes.

Tomate

Étape 4

Lavez puis coupez les tomates en cubes.

Oignon rouge

Étape 5

Épluchez puis coupez les oignons rouges en fines lamelles.

Étape 6

Préparez la salade à la grecque. Dans un saladier, mélangez : le concombre, les tomates et les oignons rouges. Salez, poivrez et assaisonnez d'un filet d'huile d'olive.

Étape 7

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les crevettes et la marinade. Mélangez et laissez cuire 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que les crevettes soient bien dorées.

Mélange céréales (cuites)

Étape 8

En parallèle, réchauffez le mélange de céréales selon les instructions du paquet.

Yaourt Grec

Étape 9

Préparez la sauce. Dans un bol, mélangez : le yaourt et un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez.

Étape 10

Servez le mélange de céréales dans une assiette avec la salade à la grecque et les crevettes. Ajoutez la sauce au yaourt et re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories542 kcal
Matières grasses39 g
Glucides25 g
Protéines25 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Crevettes à la grecque & mélange de céréales" contient : 542 Calories ; 39 g de Matières grasses ; 25 g de Glucides ; 25 g de Protéines ; 4 g de Fibres.

Scores

Nutri-score AGreen-score D

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Green-score D

Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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Crevettes à la grecque & mélange de céréales