Chipolatas & légumes rôtis au air-fryer

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Un maximum de saveurs avec un minimum d'efforts !

Anaïs
Anaïs
Très facile
Nutri-score CGreen-score A
33

8 minutePréparation

40 minuteCuisson

636 kcalPar portion

Ingrédients

Ustensile

Air-fryer

recette

Poivron rouge

Étape 1

Lavez puis coupez les poivrons en cubes.

Oignon jaune

Étape 2

Épluchez puis coupez les oignons en quartiers fins.

Pommes de terre (primeur)

Étape 3

Épluchez puis coupez les pommes de terre en deux ou en trois, si besoin.

Saucisse (chipolata)

Étape 4

Piquez les saucisses à l'aide d'une fourchette puis coupez-les en trois.

Ail
Thym (feuilles)

Étape 5

Dans le panier du air-fryer avec la grille, ajoutez les oignons, l'ail râpé, les saucisses, les poivrons et les pommes de terre. Assaisonnez de thym, d'un filet d'huile d'olive salez et poivrez. Mélangez puis faites cuire au air-fryer 20 à 25 minutes à 190°C.

Vin blanc

Étape 6

Après 25 minutes de cuisson, ajoutez le vin blanc puis poursuivez la cuisson au air-fryer 15 minutes à 190°C

Étape 7

Servez les chipolatas et les légumes rôtis dans une assiette. Re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !

♻️ Astuce anti-gaspi

Faites pré-cuire les pommes de terre quelques minutes à la vapeur, pour des légumes plus tendres.

Un client astucieux

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories636 kcal
Matières grasses34 g
Glucides42 g
Protéines31 g
Fibres7 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Chipolatas & légumes rôtis au air-fryer" contient : 636 Calories ; 34 g de Matières grasses ; 42 g de Glucides ; 31 g de Protéines ; 7 g de Fibres.

Scores

Nutri-score CGreen-score A

Nutri-score C

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Green-score A

Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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Chipolatas & légumes rôtis au air-fryer