Cake surimi, chèvre frais & tomates séchées

47 avis

Dégustez ce cake salé chaud ou froid avec une petite salade !

Camille C.
Camille C.
4.2k

7 minutes

Préparation

40 minutes

Cuisson

401 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Moule à cake

recette

Tomates séchées

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Coupez les tomates séchées en morceaux.

Surimi

Étape 2

Coupez le surimi en morceaux.

Farine de blé
Levure chimique

Étape 3

Dans un saladier, ajoutez la farine, la levure et une pincée de sel. Mélangez.

Œuf

Étape 4

Ajoutez les œufs et mélangez à l’aide d’un fouet.

Huile d'olive
Lait

Étape 5

Versez ensuite le lait et l'huile d'olive. Mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène.

Fromage râpé
Chèvre frais

Étape 6

Incorporez dans la pâte à cake : le fromage râpé, les tomates séchées, les morceaux de surimi et le chèvre frais émietté (gardez-en un petit peu de côté pour la décoration du cake). Mélangez à l'aide d'une spatule.

Étape 7

Beurrez un moule à cake puis ajoutez une bande de papier cuisson dans le fond. Versez-y la pâte et décorez le dessus du cake avec le surimi, les tomates séchées et le chèvre frais réservés. Enfournez 40 minutes à 180°C.

Étape 8

Sortez le cake du four et servez-le à l'apéro ou au dîner avec un peu de salade. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories401 kcal
Matières grasses26 g
Glucides26 g
Protéines16 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Cake surimi, chèvre frais & tomates séchées" contient 401 Calories, 26 g de Matières grasses, 26 g de Glucides, 16 g de Protéines, 2 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Cake surimi, chèvre frais & tomates séchées
Très facile