Tagliatelles crémeuses à la dinde & tomates cerises
235 avisRégalez-vous avec cette recette de pâtes savoureuse & estivale !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole, Poêle
recette
Étape 1
Lavez puis coupez les tomates cerises en deux.
Étape 2
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, réservez une petite louche d'eau de cuisson, puis égouttez les pâtes.
Étape 3
Pendant ce temps, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez le filet de dinde. Salez, poivrez et faites-le cuire 3 à 4 minutes sur chaque face.
Étape 4
Coupez le filet de dinde en morceaux.
Étape 5
Dans la même poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive, sur feu moyen. Ajoutez l'ail râpé et les tomates cerises. Salez et poivrez.
Étape 6
Ajoutez le fromage ail & fines herbes et l'eau de cuisson réservée. Couvrez, et laissez cuire 5 minutes.
Étape 7
Vérifiez la cuisson des tomates, puis ajoutez les morceaux de dinde et les pâtes égouttées. Mélangez bien le tout.
Étape 8
Dans une assiette, servez les tagliatelles à la dinde et aux tomates confites. Ajoutez quelques feuilles de basilic, si vous en avez et re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 685 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| Glucides | 78 g |
| Protéines | 46 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Tagliatelles crémeuses à la dinde & tomates cerises" contient 685 Calories, 22 g de Matières grasses, 78 g de Glucides, 46 g de Protéines, 5 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score A
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Eco-score B
L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
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