Ustensiles
Four, Thermomix, Moule à manqué
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, ajoutez le chocolat concassé avec le beurre. Faites-les fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Mélangez bien.
Étape 2
Dans le bol de mixage du Thermomix, ajoutez : le mélange chocolat / beurre, la crème de marrons et les œufs. Mix 15 secondes / vitesse 3
Étape 3
Beurrez généreusement un moule à cake (le nôtre fait 29 x 10 cm). Versez-y la pâte, puis enfournez 30 minutes à 180°C.
Étape 4
Une fois que le cake est bien doré, plantez votre couteau au centre. S'il ressort propre, le cake est prêt, sinon re-enfournez 2 à 3 minutes. Laissez le fondant choco-marrons refroidir avant de le déguster. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 477 kcal |
| Matières grasses | 26 g |
| Glucides | 48 g |
| Protéines | 6 g |
| Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Fondant choco-marrons" contient 477 Calories, 26 g de Matières grasses, 48 g de Glucides, 6 g de Protéines, 3 g de Fibres.
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