Wrap façon Kebab

Step 1

Lavez puis coupez les tomates en tranches.

Step 2

Épluchez puis coupez les oignons rouges en fines lamelles.

Step 3

Lavez puis coupez la salade en morceaux.

Step 4

Dans une poêle chaude, sur feu moyen, ajoutez les lamelles de kebab. Faites-les cuire selon les indications du paquet.

Step 5

Pendant ce temps, préparez la sauce au yaourt. Dans un bol, mélangez : le yaourt, le jus et le zeste de citron, le persil ciselé, si vous en avez, et un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez.

Step 6

Réchauffez la tortilla puis garnissez-la avec la sauce au yaourt, la salade, les tomates, les oignons rouges et les lamelles de kebab.

Step 7

Roulez le wrap en le serrant bien. Coupez-le en deux, si vous le souhaitez. Servez le wrap façon kebab dans une assiette, c'est prêt !