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Ingredients
Utensil
Oven
recipe

Step 1
Préchauffez le four à 180°C. Placez la pâte feuilletée dans un moule à tarte (le nôtre fait 25 cm de diamètre), puis piquez-la avec une fourchette. Faites-la précuire 5 minutes à 180°C.




Step 2
Pendant ce temps, préparez l'appareil à quiche. Dans un saladier, cassez les œufs. Ajoutez la crème, le lait et les herbes de Provence. Salez, poivrez, puis fouettez énergiquement.


Step 3
Ajoutez la ratatouille et le thon préalablement égouttés, puis mélangez délicatement.
Step 4
Une fois la pâte précuite, sortez-la du four.

Step 5
Versez l'appareil à quiche dans le fond de tarte. Parsemez de fromage râpé, puis re-enfournez 40 à 45 minutes à 180°C.
Step 6
Une fois cuite et bien dorée, sortez la quiche au thon & ratatouille du four. Servez-la chaude ou froide avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !
Personal notes
Add your own flavor!
Nutrition facts
Average estimated amount for one serving
| Energy | 370 cal. |
| Fat | 22 g |
| Carbohydrates | 20 g |
| Protein | 19 g |
| Fiber | 2 g |
Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.
On average, one serving of the recipe "Quiche au thon & ratatouille" contains 370 Energy, 22 g of Fat, 20 g of Carbohydrates, 19 g of Protein, 2 g of Fiber.
Price per portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.
Scores
C Nutri-score
The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).
B Green-score
The Green-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A+ to F. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.
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