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Purée de carottes, œuf & brocoli
Give a review!On fait tout un plat de cette assiette gourmande et healthy !
Ingredients
Make sure you have...
Utensils
Cook expert, Stovetop, Pot (small), Colander, Peeler
recipe
Step 1
Épluchez et coupez les carottes très finement.
Step 2
Installez le bol inox avec 500 ml d'eau, ajoutez le panier vapeur avec les carottes. Lancez le programme vapeur, 15 minutes.
Step 3
Pendant ce temps, préparez une casserole d'eau bouillante. Faites cuire les céréales selon les instructions de préparation du paquet.
Step 4
Préparez une deuxième casserole d'eau bouillante. Coupez le brocoli en fleurettes. Si besoin, coupez les plus grosses en deux.
Step 5
Ajoutez le brocoli et les œufs dans la casserole et faites-les cuire 7 minutes.
Step 6
Égouttez le brocoli et les œufs. Écalez les œufs délicatement.
Step 7
Une fois les céréales cuites, égouttez-les.
Step 8
À la fin du programme, videz le bol et replacez les carottes égouttées dans le bol inox. Ajoutez une noisette de beurre, salez et poivrez. Lancez le programme expert, 5 minutes/vitesse 5/60°C.
Step 9
Servez la purée de carottes avec les céréales, les brocolis et les œufs. Assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !
Personal notes
Add your own flavor!
Nutrition facts
Average estimated amount for one serving
| Energy | 356 cal. |
| Fat | 8 g |
| Carbohydrates | 47 g |
| Protein | 18 g |
| Fiber | 12 g |
Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.
On average, one serving of the recipe "Purée de carottes, œuf & brocoli" contains 356 Energy, 8 g of Fat, 47 g of Carbohydrates, 18 g of Protein, 12 g of Fiber.
Price per portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.
Scores
A Nutri-score
The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).
A+ Green-score
The Green-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A+ to F. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.
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