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Poulet au paprika, quinoa & sauce au yaourt
Be the first to reviewUne recette rapide & équilibrée, idéale pour les dimanches de flemme !
Ingredients
Make sure you have...
Utensils
Stovetop and Pot (small).
Recipe
Step 1
Coupez le poulet en morceaux.
Step 2
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez le poulet et le paprika. Salez, poivrez et faites-le revenir 4 à 5 minutes sur chaque face, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Step 3
Pendant ce temps, coupez l'avocat en deux. Retirez la peau, puis coupez-le en lamelles.
Step 4
Préparez la sauce au yaourt. Dans un bol, mélangez : le yaourt, l'ail râpé, le zeste et le jus de citron. Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive.
Step 5
Réchauffez le quinoa selon les instructions du paquet. Servez-le dans une assiette creuse avec le poulet au paprika, l'avocat et la sauce au yaourt citronnée. Parsemez de ciboulette ciselée, si vous en avez, et re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !
Personal notes
Add your own flavor!
Nutrition facts
Average estimated amount for one serving
| Energy | 544 cal. |
| Fat | 30 g |
| Carbohydrates | 22 g |
| Protein | 41 g |
| Fiber | 7 g |
Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.
On average, one serving of the recipe "Poulet au paprika, quinoa & sauce au yaourt" contains: 544 Energy ; 30 g of Fat ; 22 g of Carbohydrates ; 41 g of Protein ; 7 g of Fiber.
Price per portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.
Scores
A Nutri-score
The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).
C Green-score
The Green-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A+ to F. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.
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