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Mont d'Or rôti & potatoes
Be the first to reviewUn Mont d’Or fondant accompagné de potatoes bien dorées, c'est vraiment le combo gagnant de la saison !
Ingredients
Utensil
Oven
recipe
Step 1
Préchauffez le four à 200°C. Lavez puis coupez les pommes de terre en quartiers
Step 2
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajoutez les pommes de terre. Assaisonnez-les de piment d'Espelette et arrosez-les d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez, puis enfournez 35 à 40 minutes à 200°C.
Step 3
Pendant ce temps, à l'aide d'un couteau, entaillez le Mont d'Or.
Step 4
Ajoutez le thym, l'ail râpé et le vin blanc. Poivrez puis enfournez le Mont d'Or 10 à 15 minutes à 200°C.
Step 5
Une fois les pommes de terre cuites et le Mont d'Or fondu et doré, sortez-les du four. Servez le Mont d'Or rôti dans une assiette avec les potatoes et la salade verte assaisonnée selon vos goûts. Dégustez aussitôt, c'est prêt !
Personal notes
Add your own flavor!
Nutrition facts
Average estimated amount for one serving
| Energy | 763 cal. |
| Fat | 57 g |
| Carbohydrates | 18 g |
| Protein | 41 g |
| Fiber | 2 g |
Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.
On average, one serving of the recipe "Mont d'Or rôti & potatoes" contains 763 Energy, 57 g of Fat, 18 g of Carbohydrates, 41 g of Protein, 2 g of Fiber.
Price per portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.
Scores
D Nutri-score
The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).
A Green-score
The Green-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A+ to F. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.
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