Mini grilled cheese cochon

Step 1

Prenez les mini-toasts puis étalez le fromage frais sur chaque tranche.

Step 2

Ajoutez le fromage coupé en lamelles ou râpé.

Step 3

Poivrez puis ajoutez un morceau de jambon sur l'une des faces. Refermez les mini-sandwichs et recommencez autant de fois que de mini grilled cheese nécessaires.

Step 4

Dans une poêle à feu moyen, ajoutez une noisette de beurre (ou un filet d'huile d'olive) et faites revenir les mini grilled cheese 2 minutes sur chaque face pour qu'ils soient bien dorés. Veillez à ce qu'ils ne brûlent pas !

Step 5

Turn off the stove, remove the pan from the burner, cover the pan, and let the sandwich sit for about 1 minute.

Step 6

Servez les mini grilled cheese avec un peu de ciboulette ciselée si vous en avez. Dégustez aussitôt, c'est prêt !