Chipolatas & légumes du soleil rôtis au air-fryer

Step 1

Lavez puis coupez les pommes de terre en cubes.

Step 2

Dans le panier du air-fryer ajoutez les pommes de terre, la moitié des herbes de Provence et un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez. Mélangez bien et faites cuire au air-fryer 10 à 15 minutes à 200 °C.

Step 3

Pendant ce temps, lavez puis coupez les poivrons en retirant le cœur avec les pépins. Coupez-les en fines lamelles.

Step 4

Au bout de 15 minutes, sortez le panier du air-fryer. Ajoutez : les poivrons, les tomates cerises et les chipolatas. Ajoutez un filet d'huile d'olive et le reste de l'assaisonnement en poudre. Poursuivez la cuisson minutes 10 à 15 minutes à 200°C.

Step 5

Une fois les légumes dorés et les chipolatas cuites à cœur, sortez-les du air-fryer. Servez les légumes dans une assiette avec les chipolatas et la moutarde. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !