Wrap façon Kebab
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Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle
recette
Étape 1
Lavez puis coupez les tomates en tranches.
Étape 2
Épluchez puis coupez les oignons rouges en fines lamelles.
Étape 3
Lavez puis coupez la salade en morceaux.
Étape 4
Dans une poêle chaude, sur feu moyen, ajoutez les lamelles de kebab. Faites-les cuire selon les indications du paquet.
Étape 5
Pendant ce temps, préparez la sauce au yaourt. Dans un bol, mélangez : le yaourt, le jus et le zeste de citron, le persil ciselé, si vous en avez, et un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez.
Étape 6
Réchauffez la tortilla puis garnissez-la avec la sauce au yaourt, la salade, les tomates, les oignons rouges et les lamelles de kebab.
Étape 7
Roulez le wrap en le serrant bien. Coupez-le en deux, si vous le souhaitez. Servez le wrap façon kebab dans une assiette, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 509 kcal |
| Matières grasses | 24 g |
| Glucides | 38 g |
| Protéines | 36 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Wrap façon Kebab" contient : 509 Calories ; 24 g de Matières grasses ; 38 g de Glucides ; 36 g de Protéines ; 4 g de Fibres.
Scores
Nutri-score B
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score B
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
