Toast prosciutto & œuf
145 avisÀ l'apéro, en plat, en entrée ou en encas... Il n'y a pas d'heure pour se faire un petit toast !
Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole, Grille-pain
recette
Étape 1
Faites cuire les œufs dans une casserole d'eau bouillante pendant 9 min.
Étape 2
Coupez le pain en tranches s'il n'est pas tranché. (Vous pouvez le faire griller si vous le souhaitez)
Étape 3
Tartinez le pain avec le fromage frais et déposez une tranche de prosciutto sur le dessus.
Étape 4
Une fois les œufs cuits, plongez-les directement dans un bain d'eau froide pour stopper la cuisson, puis écalez-les.
Étape 5
Coupez les œufs en deux et déposez-les sur les toasts.
Étape 6
Préparez une vinaigrette, servez le toast avec la mâche arrosée de vinaigrette. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 532 kcal |
| Matières grasses | 29 g |
| Glucides | 45 g |
| Protéines | 24 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Toast prosciutto & œuf" contient 532 Calories, 29 g de Matières grasses, 45 g de Glucides, 24 g de Protéines, 5 g de Fibres.
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