Tagliatelles poulet & champignons

362 avis

Un plat de pâtes gourmand à préparer minute et à déguster bien chaud !

Camille C.
Camille C.
79.5k
Facile
Nutri-score AEco-score B

5 minutes

Préparation

10 minutes

Cuisson

593 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Poêle

recette

Oignon jaune

Étape 1

Épluchez puis coupez l'oignon en fines lamelles.

Champignons de Paris (frais)

Étape 2

Lavez et coupez les champignons en quartiers.

Poulet (escalope)

Étape 3

Pendant ce temps, coupez le poulet en lamelles.

Pâtes (Tagliatelles sèches)

Étape 4

Faites chauffer une casserole d'eau bouillante salée et faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet (environ 10 minutes).

Étape 5

Faites chauffer une poêle avec une noisette de beurre ou un filet d'huile d'olive et ajoutez le poulet. Faites-le dorer 1 minute de chaque côté.

Étape 6

Ajoutez les oignons et les champignons. Faites cuire 3 minutes supplémentaires tout en remuant. Salez et poivrez.

Étape 7

Gardez une petite louche d'eau de cuisson avant d'égoutter les pâtes.

Crème fraîche

Étape 8

Ajoutez l'eau de cuisson et la crème fraîche dans la poêle.* Mélangez. *Consultez nos tips pour cette étape

Étape 9

Ajoutez les pâtes et mélangez. Servez c'est prêt !

😋 Astuce gourmandiseHannah

Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille d'ajouter de l'ail, de la moutarde ou de la muscade et quelques feuilles de persil frais, si vous en avez.

- Hannah, Créatrice de recettes

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories593 kcal
Matières grasses19 g
Glucides59 g
Protéines46 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Tagliatelles poulet & champignons" contient 593 Calories, 19 g de Matières grasses, 59 g de Glucides, 46 g de Protéines, 4 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score B

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score B

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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