Salade méditerranéenne
Une salade qui sent bon le sud, l'huile d'olive, les tomates séchées, la roquette, les pois chiches .. .
Victoire
Ingrédients
recette
Étape 1
Égouttez puis rincez les pois chiches à l'eau claire. Hachez grossièrement des tomates séchées.
Étape 2
Dans un saladier, réalisez la vinaigrette en mélangeant : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive par personne, le jus de citron, (optionnel : le vinaigre de cidre), poivre et sel.
Étape 3
Ajoutez dans le saladier, la salade, les pois chiches, les tomates, le chèvre émietté, les noix concassées, mélangez, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 413 kcal |
| Matières grasses | 29 g |
| Glucides | 23 g |
| Protéines | 12 g |
| Fibres | 7 g |
En moyenne, une portion de la recette "Salade méditerranéenne" contient 413 Calories, 29 g de Matières grasses, 23 g de Glucides, 12 g de Protéines, 7 g de Fibres.
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