Riz sauté ananas & crevettes

10 avis

Régalez vos convives avec ce riz sauté à l'ananas tout aussi majestueux que bon !

Hannah
Hannah
1.4k
Mieux manger ūüėč

8 minutes

Préparation

12 minutes

Cuisson

663 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle

recette

Crevettes (crues/surgelées)

√Čtape 1

Si vous utilisez des crevettes surgelés, faites-les décongeler au préalable. Si besoin, décortiquez les crevettes.

Riz (cuit)

√Čtape 2

Pendant ce temps, réchauffez le riz selon les instructions du paquet.

Ananas (entier)

√Čtape 3

Coupez l'ananas en deux dans le sens de la longueur. √Čvidez-le : coupez l'int√©rieur de l'ananas en laissant 1 √† 2 cm de bordure. Coupez ensuite la chair en cubes de 2 √† 3 cm et sortez-les √† l'aide d'une cuill√®re. Retirez le tronc fibreux et r√©servez les cubes d'ananas et son jus. R√©servez la peau √©vid√©e de l'ananas.

Oignon nouveau

√Čtape 4

Lavez et émincez finement les oignons nouveaux, en séparant le vert du reste de l'oignon.

Ňíuf

√Čtape 5

Dans un bol, cassez et fouettez les Ňďufs.

√Čtape 6

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.* Faites revenir les parties claires de l'oignon émincé pendant 1 minute. *Consultez nos tips pour cette étape

√Čtape 7

Ajoutez les crevettes dans la poêle et laissez cuire 3 à 4 minutes.

Poêlée de légumes (congelé)

√Čtape 8

Ajoutez ensuite la poêlée de légumes. Faites revenir le tout 1 à 2 minutes, en mélangeant.

√Čtape 9

Ajoutez le riz cuit dans la poêle et mélangez.

√Čtape 10

Ajoutez les Ňďufs dans la po√™le, en cr√©ant un espace au centre de fa√ßon √† ce qu'ils cuisent bien. Faites-les cuire 1 minute, puis m√©langez pour les incorporer au riz.

Sauce soja salée

√Čtape 11

Ajoutez la sauce soja et l'ananas. Mélangez, puis enlevez la poêle du feu.

√Čtape 12

Dressez votre plat en garnissant les moitiés d'ananas évidées de riz sauté. Ajoutez la partie verte de l'oignon émincé. C'est prêt !

ūüėč Astuce gourmandiseMarcy

Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille d'utiliser de l'huile de sésame.

- Marcy, Food Editor

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories663 kcal
Matières grasses23 g
Glucides78 g
Protéines29 g
Fibres8 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Riz sauté ananas & crevettes" contient 663 Calories, 23 g de Matières grasses, 78 g de Glucides, 29 g de Protéines, 8 g de Fibres.

Prix par portion

‚ā¨‚ā¨‚ā¨
‚ā¨Nos recettes √† -2 ‚ā¨ par portion
‚ā¨‚ā¨Nos recettes entre 2 ‚ā¨ et 4 ‚ā¨ par portion
‚ā¨‚ā¨‚ā¨Nos recettes √† +4 ‚ā¨ par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score A

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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