Quiche chèvre épinards

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L'indémodable duo épinard-chèvre dans une quiche toute simple !

Coline
Coline
Très facile
Nutri-score CEco-score B
115.2k

10 minutes

Préparation

40 minutes

Cuisson

341 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Micro-ondes, Fouet, Plat à tarte

recette

Épinards (surgelés)

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C. Décongelez les épinards selon les instructions du paquet et égouttez-les.

Œuf
Crème fraîche
Épinards (surgelés)
Chèvre (bûche)

Étape 2

Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche, salez, poivrez et ajoutez les épinards ainsi que la moitié du chèvre émietté. Mélangez délicatement.

Pâte brisée

Étape 3

Placez la pâte brisée dans un moule (le notre fait 31 cm de diamètre) et piquez-la. Versez le mélange dans la pâte à tarte.

Chèvre (bûche)

Étape 4

Ajoutez le reste du chèvre en tranches sur le dessus de la tarte*. Enfournez la quiche à 200°C pendant 30 à 40 minutes. Servez la quiche seule ou avec une salade. C'est prêt ! *Consultez nos tips pour cette étape

😋 Astuce gourmandiseDomitille

Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille de badigeonner la pâte à tarte de moutarde & d'agrémenter l'appareil à quiche de saumon fumé, de lardons ou des tomates séchées.

- Domitille, Créatrice de recettes

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories341 kcal
Matières grasses23 g
Glucides19 g
Protéines14 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Quiche chèvre épinards" contient 341 Calories, 23 g de Matières grasses, 19 g de Glucides, 14 g de Protéines, 2 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score CEco-score B

Nutri-score C

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score B

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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