Poulet en croûte de parmesan & légumes rôtis au air-fryer
Soyez le premier à donner votre avisDu croustillant à chaque bouchée !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensile
Air-fryer.
Recette
Étape 1
Lavez puis coupez les tomates en quartiers.
Étape 2
Épluchez puis coupez les oignons en quartiers fins.
Étape 3
Disposez les pommes de terre, les tomates et les oignons dans le panier du air-fryer avec la grille. Salez, poivrez et assaisonnez d'épices au choix. Ajoutez un filet d'huile d'olive, puis mélangez. Faites-les cuire au air-fryer 20 à 25 minutes à 200°C, en mélangeant régulièrement.
Étape 4
Pendant ce temps, préparez la panure. Dans un bol, mélangez : la chapelure, le parmesan et un bon filet d'huile d'olive. Salez légèrement et poivrez.
Étape 5
Coupez le filet de poulet en deux, de façon à obtenir une épaisseur plus fine. Salez et poivrez.
Étape 6
Disposez le filet de poulet dans le panier du air-fryer avec la grille et du papier cuisson. Ajoutez le mélange de chapelure par-dessus. Faites-les cuire au air-fryer 15 à 20 minutes à 180°C.
Étape 7
Une fois le poulet bien doré et les légumes cuits, sortez-les du air-fryer.
Étape 8
Servez les légumes rôtis dans une assiette avec le poulet en croûte de parmesan. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 448 kcal |
| Matières grasses | 9 g |
| Glucides | 41 g |
| Protéines | 47 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Poulet en croûte de parmesan & légumes rôtis au air-fryer" contient : 448 Calories ; 9 g de Matières grasses ; 41 g de Glucides ; 47 g de Protéines ; 4 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score A
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score B
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
