Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole, Poêle, Économe
recette
Étape 1
Faites cuire le riz selon les instructions de préparation du paquet. Égouttez en fin de cuisson.
Étape 2
Coupez le poulet en cubes.
Étape 3
Dans une poêle chaude, ajoutez un filet d'huile d'olive et le poulet. Salez et faites dorer le poulet 5 minutes à feu vif.
Étape 4
Pendant ce temps, coupez le concombre en tagliatelles à l'aide d'un économe.
Étape 5
Préparez la sauce : mélangez le lait de coco et le beurre de cacahuète.
Étape 6
Dans une assiette, servez le riz avec le concombre frais et le poulet.
Étape 7
Servez la sauce coco-cacahuète avec le poulet. Salez, poivrez et ajoutez de la coriandre si vous en avez. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 539 kcal |
| Matières grasses | 15 g |
| Glucides | 62 g |
| Protéines | 42 g |
| Fibres | 2 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Poulet coco cacahuète" contient 539 Calories, 15 g de Matières grasses, 62 g de Glucides, 42 g de Protéines, 2 g de Fibres.
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