JOW - Recette : Poêlée poulet & maïs

Poêlée poulet & maïs

La poêlée parfaite à partager autour d'une grande tablée !

5 minutesPréparation
9 minutesCuisson
416 kcalPar portion
 
 

Ingrédients

recette

Oignon rouge

Étape 1

Émincez finement les oignons rouges.

Poulet (escalope)

Étape 2

Coupez le poulet en morceaux.

Étape 3

Dans une grande poêle, à feu vif, versez un filet d'huile d'olive et ajoutez le poulet. Faites-le dorer pendant 2 minutes de chaque côté.

Piment d'Espelette
Maïs (conserve)
Gingembre (frais)

Étape 4

Ajoutez l'oignon et le maïs dans la poêle. Salez et poivrez, puis ajoutez le piment d'Espelette. Ajoutez ensuite le gingembre, en le râpant.

Étape 5

Laissez cuire à feu doux 5 minutes supplémentaires.

Étape 6

Servez la poêlée avec une pincée de piment en plus si vous le souhaitez. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories416 kcal
Matières grasses9 g
Glucides44 g
Protéines39 g

En moyenne, une portion de la recette "Poêlée poulet & maïs" contient 416 Calories, 9 g de Matières grasses, 44 g de Glucides, 39 g de Protéines.

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