Pinsa au chèvre, jambon & figues
9 avisLe sucré des figues, le fondant du chèvre, le tout sur une pâte croustillante !
Ingrédients
Ustensile
Four
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Coupez la bûche de chèvre en rondelles.
Étape 2
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, disposez la pinsa. Étalez la crème sur le dessus puis parsemez d'herbes de Provence.
Étape 3
Ajoutez les rondelles de chèvre et la confiture de figue. Poivrez puis enfournez 6 à 7 minutes à 200°C.
Étape 4
Une fois le chèvre fondu et bien doré, sortez la plaque du four. Ajoutez le jambon déchiré en morceaux et les noix concassées, si vous en avez.
Étape 5
Servez la pinsa au chèvre, jambon & figues dans une assiette avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 610 kcal |
| Matières grasses | 23 g |
| Glucides | 70 g |
| Protéines | 27 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Pinsa au chèvre, jambon & figues" contient 610 Calories, 23 g de Matières grasses, 70 g de Glucides, 27 g de Protéines, 4 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score D
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score C
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
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