One pot spicy rigatoni

52 avis

Une explosion de saveurs tout en un !

Domitille
Domitille
5.7k
Très facile
Nutri-score BEco-score A

3 minutes

Préparation

16 minutes

Cuisson

897 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Fait-tout

recette

Échalote

Étape 1

Épluchez puis émincez finement l'échalote.

Étape 2

Dans une grande casserole ou un fait-tout, faites fondre une noisette de beurre par personne. Ajoutez l'échalote et faites-la revenir 2 à 3 minutes sur feu moyen, en remuant.

Pâtes (Rigatoni)
Sauce Arrabbiata
Bouillon de volaille (cube)

Étape 3

Ajoutez les pâtes, la sauce arrabbiata, le bouillon de volaille (250ml d'eau / personne) et du poivre. Mélangez et portez à ébullition. Baissez le feu, puis couvrez et laissez mijoter 10 à 12 minutes, sur feu doux, en vérifiant la cuisson. Si besoin, rajoutez de l'eau.

Crème fraîche
Petits pois (surgelés)
Parmesan (morceaux)

Étape 4

Une fois les pâtes cuites, ajoutez la crème épaisse, les petits pois et le parmesan râpé. Mélangez jusqu'à ce que la sauce soit homogène et crémeuse.

Étape 5

Servez les pâtes avec du parmesan râpé sur le dessus. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories897 kcal
Matières grasses38 g
Glucides95 g
Protéines34 g
Fibres10 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "One pot spicy rigatoni" contient 897 Calories, 38 g de Matières grasses, 95 g de Glucides, 34 g de Protéines, 10 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score BEco-score A

Nutri-score B

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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