Omelette aux champignons
1032 notesUne bonne omelette pour casser la croûte !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, PoĂȘle
recette
Ătape 1
Lavez puis coupez les champignons en lamelles.
Ătape 2
Optionnel : Ă©mincez les Ă©chalotes si vous en avez.
Ătape 3
Dans une poĂȘle Ă feu vif, ajoutez un filet d'huile d'olive et faites revenir les champignons (et les Ă©chalotes) pendant 5 minutes en mĂ©langeant rĂ©guliĂšrement.
Ătape 4
Pendant ce temps, dans un bol : cassez les oeufs, salez, poivrez et battez-les.
Ătape 5
Une fois les champignons bien dorĂ©s, ajoutez les Ćufs battus et le comtĂ© coupĂ© en petit morceaux dans la poĂȘle.
Ătape 6
Laissez cuire Ă feu moyen 1 Ă 2 minutes en brisant le fond de lâomelette avec une spatule pour faciliter la cuisson.
Ătape 7
Repliez l'omelette en 2 une fois que le dessous est bien doré.
Ătape 8
Servir l'omelette avec la salade assaisonnĂ©e selon vos goĂ»ts, salez, poivrez, c'est prĂȘt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 265 kcal |
| MatiĂšres grasses | 18 g |
| Glucides | 4 g |
| Protéines | 23 g |
| Fibres | 2 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Omelette aux champignons" contient : 265 Calories ; 18 g de MatiÚres grasses ; 4 g de Glucides ; 23 g de Protéines ; 2 g de Fibres.
Prix par portion
| ⏠| Nos recettes à -2 ⏠par portion |
| âŹâŹ | Nos recettes entre 2 ⏠et 4 ⏠par portion |
| âŹâŹâŹ | Nos recettes Ă +4 ⏠par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score A
Le Nutri-score est un indicateur destinĂ© Ă la comprĂ©hension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classĂ©s de A Ă E en fonction de leur teneur en aliments Ă favoriser (fibres, protĂ©ines, fruits, lĂ©gumes, lĂ©gumineusesâŠ) et en aliments Ă limiter (Ă©nergie, acides gras saturĂ©s, sucres, selâŠ).
Green-score B
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphÚre. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
